Состав:

• 1 банка кукурузы
• 2 лаваша
• 200 г твердого сыра
• 200 г вареной колбасы
• 2 яйца
• приправы по вкусу
• масло

салат:

• майонез
• пекинская капуста
• кукуруза

Описание:

Яйца сбиваем, добавляя приправы.

Лаваш режем на полоски (не очень тонкие, чтобы начинка не высыпалась).
Сыр трем на терке, колбасу нарезаем маленькими кусочками.
Кукурузу, сыр, колбасу выкладываем на лаваш и делаем конвертик. Отмачиваем в яйце и кладем на сковородку. Жарим. Образуется корочка, а сыр станет тягучим.



Салат:
Режем пекинскую капусту и бросаем кукурузу, заливаем майонезом.
Выкладываем на большую тарелку в виде солнышка.


Рецепт пришел в голову неожиданно. Использовала все, что было в холодильнике. Вышло вкусно, а главное сытно.

Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Занятная Штучка"