Воспоминания о детстве. Я очень любила такие пирожные, которые стоили 22 копейки и были необыкновенно вкусными. Предлагаю вам современный вариант этих пирожных. Конечно этот рецепт совсем не похож на ту картошку, которая продавалась в Советском Союзе, но по-своему это пирожное тоже вкусное и ароматное. Может кому то это тоже напомнит детство.

Ингредиенты:

• Печенье рассыпчатое — 4 пачки(пачка 200 г),
• Пачка масла — 200 г,
• Какао-порошок — 3 стол.ложки,
• Сгущёное молоко — 1 банка,
• Вино или ликёр (по желанию) — 3 стол.ложки,
• Орехи грецкие — для «росточков».

Из этого количества у меня получилось 18 пирожных.

Подготовим продукты.

Печенье измельчаем в мелкую крошку.

Размягчённое масло смешиваем со сгущённым молоком, добавляем порошок какао и вино.

Постепенно добавляем печенье и хорошо вымешиваем.

Из полученной массы лепим пирожные.Из измельчённых орехов делаем «росточки»

Ставим на час в холодильник и… наслаждаемся! Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Пирожное "Картошка""