Постные пончики

Постные пончики

Ингредиенты

25 г
1 стакан
2 ст. ложки
1,5 ч. ложки
5 ст. ложек
3-3,5 стакана

Ингредиенты

дрожжи
25 г
вода
1 стакан
сахар
2 ст. ложки
соль
1,5 ч. ложки
масло растительное
5 ст. ложек
мука
3-3,5 стакана

Постные пончики

Приготовление:
Готовим опару:
Дрожжи, сахар, воду хорошо перемешиваем, добавляем 1 стакан муки. Вымешиваем и ставим в теплое место, чтобы опара поднялась. Когда поднимется добавляем остальные продукты и замешиваем гладкое, мягкое тесто, чтобы не липло к рукам. Если маловато муки добавляем еще немного. Ставим в посуду, накрываем полотенцем, и в теплое место. Когда подойдет, делаем шарики, в середину ставим начинку, и закручиваем в виде шариков. Нагреваем масло и сразу жарим пончики к золотистому цвету. Готовые выбираем на бумажное полотенце, чтобы вобрало масло. Охлажденные сладкие пончики посыпать пудрой, а если начинка несладка то не посыпаем.
Тесто подходит для всех начинок.

Вернуться к началу рецепта "Постные пончики"

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Я б теж стільки пекла, якби було кому їсти
avatar

mikroba

+
0
Ну ось, хоч чоловіка не пускай на cookoramy, вже як побачить ваші пісні пончики, то миттєво захоче.
avatar

Lyuba

+
0
А ви візьміть і спечіть йому вони такі пухкенькі і смачні.
avatar

babenko-tanya

+
0
Люблю такі пончики.
avatar

Masha

+
0
Але ж і апетитне фото.
avatar

Lola

+
0
Спасибо за чудесный и вкусный рецептик! Всем советую!
avatar

guest


Рецепты, Булочки, Постные пончики