Рецепты: Блины rss
Рецепты блинов
Читатели: 10
Похожие рецепты
Прямой эфир
Привязанные изображения
Нет привязанных изображений.Маковые французские крепы
- Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
- Сложность приготовления: Нормально
- Способ приготовления: Рецепты для плиты
Состав:
- 1 стакан теплого молока
- 10 г сливочного масла, растопленного
- 1 пакетик (10 г) ванильного сахара
- 1 столовая ложка не молотого мака
- 1 желток
- крупица соли
- 1/2 стакана муки
Описание:
Нагреть молоко до 25-30 градусов.
Растопить масло.
Смешать желток, сахар, масло, мак и соль + 1/2 стакана муки.
Вливать молоко, растирая тесто до образования однородной массы.
Добавить муку к полученному жидкому тесту, которое стекает из деревянной ложки, оставляя на ней тонкий ровный след.
Дать тесту постоять минут 10-15 для набухания клейковины.
Выливать тесто порциями на разогретую сухую сковородку и жарить на небольшом огне.
Начинка любая: маковая, сырная…
У меня перетертая смородина.
- Мне нравится
-
5
- 24 марта 2010, 19:33
stfalcon.com
Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть