Канапки з молодими кабачками та помідорами

Канапки з молодими кабачками та помідорами

Інгредієнти

2 шт.
3 шт.
3 ст.ложки
3 ст.ложки
3 ст.ложки
часник (зубці)
2 шт.
8 шт.
Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

помідор
2 шт.
кабачки
3 шт.
борошно пшеничне
3 ст.ложки
олія соняшникова
3 ст.ложки
майонез
3 ст.ложки
часник (зубці)
2 шт.
сіль, перець
хліб пшеничний (скибки)
8 шт.

Такі канапки можна подати як на повсякденний стіл, так і на святковий. Свіжі молоденькі овочі із соусом з домашнього майонезу, часнику та кропу поєднуються ідеально.
ПРИГОТУВАННЯ:

Молоді кабачки помити та накраяти нетовстими кружальцями. Запанірувати у суміші борошна, солі та перцю. Обтрусити зайве борошно і обсмажити на гарячій пательні з олією до золотистого кольору з обох сторін. Готові кабачки викласти на паперові серветки для того, щоб ті ввібрали зайвий жир.
Помідори накраяти тоненькими кружальцями.
Домашній майонез сполучити з розчавленим часникочавилкою часником та дрібно посіченим кропом.
На тоненькі скибки хліба викласти 3-4 кружальця кабачків. Зверху нанести пряний соус. На нього — скибки помідорів. Прикрасити краплинками соусу та зеленню.

Повернутись на початок рецепту "Канапки з молодими кабачками та помідорами"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачні канапки.
avatar

oksanochka86

+
0
avatar

Medunya

+
0
avatar

NONNAPINA

+
0
avatar

Medunya