Рецепти

Солоні сирники з кабачком

Dzyga (Настя) Написати лист

Рейтинг

+2900.00

Рецепти користувача (328)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

сир кисломолочний	250 г.
яйце	1 шт.
кабачок	150 г.
сіль, перець
базилік сушений
паніровочні сухарі	60 г.

Пропоную спробувати сезонний варіант несолодких сирників із хрумкою скоринкою.

Сир, яйце перебиваємо блендером ( можна і просто добре перемішати, якщо сир не крупинками), додаємо тертий на крупну терку кабачок, сіль, перець, базилік і 20 г паніровочних сухарів. Змішуємо до однорідності.

Набираємо по столовій ложці сирної маси і формуємо з нього сирник, який ретельно обвалюємо у решках паніровочних сухарів.
У вас вийде 10-12 штук.

Смажимо на розігрітій пательні як звичайні сирники.

Готові сирники ароматні і хрумтять. Смакують до пива.

Солоні сирники з кабачком