Рецепти

Кабачкова запіканка

Dzyga (Настя) Написати лист

Рейтинг

+2900.00

Рецепти користувача (328)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

кабачок	350 г.
яйця	3 шт.
борошно	100-150 г.
часник зубці	2 шт.
сіль, перець
сир твердих сортів	100 г.
помідор	1 шт.

У нас тут дома нашестя кабачків. Саме час їсти їх у всіх видах.

Отже, пробуємо запіканку. Кабачок тремо на крупну терку, солимо і залишаємо на 10хв. Віддавлюємо сік і зливаємо його. Додаємо злегка сколочені яйця, перець, часник пропущений через часникодавку і борошно.

Викладаємо це в змащену форму для випікання ( моя мала розмір 24 на 24 см). Посипаємо тертим сиром і тонко нарізаними ( 5 мм товщиною) кружальцями помідора.

Печемо 30-40 хв при 180℃. Даємо вистигнути!

Смакує як теплим, так і холодним. Чудова додайка до супів.

Повернутись на початок рецепту "Кабачкова запіканка"