Кабачкова запіканка

Кабачкова запіканка

Інгредієнти

Інгредієнти

кабачок
350 г.
яйця
3 шт.
борошно
100-150 г.
часник зубці
2 шт.
сіль, перець
сир твердих сортів
100 г.
помідор
1 шт.

У нас тут дома нашестя кабачків. Саме час їсти їх у всіх видах.

Отже, пробуємо запіканку. Кабачок тремо на крупну терку, солимо і залишаємо на 10хв. Віддавлюємо сік і зливаємо його. Додаємо злегка сколочені яйця, перець, часник пропущений через часникодавку і борошно.

Викладаємо це в змащену форму для випікання ( моя мала розмір 24 на 24 см). Посипаємо тертим сиром і тонко нарізаними ( 5 мм товщиною) кружальцями помідора.

Печемо 30-40 хв при 180℃. Даємо вистигнути!

Смакує як теплим, так і холодним. Чудова додайка до супів.

Повернутись на початок рецепту "Кабачкова запіканка"

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Супер! У нас теж нашестя кабачків! Рятуйте! Кабачки наступають!!!
avatar

Medunya

+
0
avatar

Dzyga

+
0
Добра запіканка, візьму на замітку! До чого ж чудова літня пора , з усіх боків вітаміни наступають
avatar

korica

+
0
так і є. дякую)
avatar

Dzyga

+
0
Смачненька запіканка вийшла
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую)
avatar

Dzyga