1 кг | |
1 шт. | |
1 ст.ложка | |
100 г. | |
1 ч.ложка | |
Розраховано на 5 порцій |
індичка |
1 кг |
сіль |
|
паприка копчена мелена |
|
часник за смаком |
|
помідор |
1 шт. |
базилік свіжий |
|
олія |
1 ст.ложка |
орегано сушений |
|
Вершкове масло |
100 г. |
Соевый соус |
1 ч.ложка |
Дуже смачні бутерброди із запеченою індичкою. Бутербродная індичка — краще будь-якої ковбаси. Ідеальне м'ясо для бутербродів. Обов'язково спробуйте цей рецепт і готуйте своїм дітям.
Рецепт приготування
Підготувати всі інгредієнти.
Видалити кістку зі стегна.
Розкрити м'ясо «книжечкою» і замаринувати м'ясо.
Змішати помідор, базилік, сіль і орегано і додати всередину індички.
Загорнути індичку в кулю і зав'язати ниткою.
Запікати у фользі при температурі 125 градусів до тих пір, поки всередині м'яса не досягне температура 74 градуси.
Нарізати готове м'ясо і подавати до столу.