Алла Ковальчук радить при ліпленні пельменів не забувати найголовніше правило. Не можна дуже щільно набивати тісто фаршем. В іншому випадку пельмень під час варіння лопне, і весь м'ясний сік витече.
Повернутись на початок рецепту "Як правильно ліпити пельмені"