Картопляні палюшки

Картопляні палюшки
Інгредієнти
1 кг
2 шт.
Розраховано на 6 порцій
картопля
1 кг
яйця курячі
2 шт.
борошно
сіль

Приготування:

Відварити нечищену картоплю до готовності.
Почистити готову картоплю і пропустити через м'ясорубку.
Додати яйця, сіль і муку, так щоб тісто відставало від рук, не давати багато муки, щоб не були тверді.
Гарно вимісити тісто і сформувати у ковбаску, яку порізати на шматочки.
Картопляні палюшки
На терці виробити форму шматочкам і відправити в кип'яток.
Коли спливуть на поверхню води- готові.
Вийняти палюшки і заправити соусом рагу або смажінкою.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Картопляні палюшки"

Схожі рецепти
Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Це дуже смачна страва!
avatar

Medunya

+
0
Це правда.
avatar

hala1974

+
0
Краще не мучитися а додати борошна
avatar

Kagor