Знадобиться: на літрову банку протертих персиків — 1кг цукру.
Приготування:
1.Персики помити, видалити кісточки, пропустити через м'ясорубку.
2.Потім додати цукор, ретельно перемішати (до повного розчинення).
3.Викласти у чисту банку, закрити кришкою.
Порада: персики необхідно брати дуже стиглі, але не пошкоджені.