Тістечко шоколадне "Для коханого"

Інгредієнти

100 г.
1 ч.ложка
цукор (50 грам)
100 г.
100 г.
3 ст.ложки
1-2 ст.ложки
2 шт.
50 г.
75 г.
Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

борошно
100 г.
розпушувач тіста
1 ч.ложка
цукор (50 грам)
100 г.
масло вершкове (25 грам)
100 г.
какао
3 ст.ложки
молоко
1-2 ст.ложки
ванілін
яйця курячі
2 шт.
молоко згущене
50 г.
шоколад чорний
75 г.

Для початку вийняти інгрідієнти з холодильника, щоб вони були кімнатної температури.
Бісквітне тісто:
Нагріти духовку — 180 градусів. Борошно з розпушувачем просіяти. Змішати всі інгрідієнти разом міксером до однорідності тіста (окремо взбивати нічого не потрібно), Поставити випікатись 15 хв., готовий бісквіт буде пружинити при натисканні. Залишити охолонути на 10 хв і вийняти з формочки.
Помадка:
В каструл наливаємо згущене молоко, насипаємо цукор, даємо закипіти, потім варимо ще декілька хвилин, знімаємо з плити, кидаємо шоколад і перемішуємо до однорідності, додаємо вершкове масло, ванілін, взбиваємо вінчиком до блиску. Помадку переливаємо в мисочку, накриваємо плівкою, даємо повністю охолонути.
Збираємо тістечко. Розрізаємо наше сердечко навпіл і перемазуємо помадкою, потім обмазуємо верх тістечка. За бажанням можна прикрасити фруктами.
Смачного!
Тістечко шоколадне «Для коханого»

Повернутись на початок рецепту "Тістечко шоколадне "Для коханого""

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути