Ламанці з маком

Ламанці з маком

Інгредієнти

Інгредієнти
400 г.
150 г.
1 склянка
1 шт.
1 шт.
100 г.
0.5 ч.ложки
1 склянка
1 склянка
1 ст.ложка
Інгредієнти
400 г.

Інгредієнти

Інгредієнти
борошно пшеничне
400 г.
масло вершкове
150 г.
цукор
1 склянка
яйця курячі
1 шт.
жовтки яєчні
1 шт.
сметана
100 г.
сода харчова
0.5 ч.ложки
мак
1 склянка
молоко
1 склянка
мед
1 ст.ложка
Інгредієнти
борошно пшеничне
400 г.

Приготування:

До просіяного борошна із содою додати масло, втерте на грубій тертці, цукор — 1 ст.л., яйце, жовток, усе сікти ножем і поступово вливати сметану. Сікти до утворення однорідної маси, тоді домісити рукою на м'яке тісто. Поділити на дві частини, розкачати два коржі. Кожний викласти на лист, поколоти виделкою і випікати в нагрітій духовці (200℃) до золотистого кольору. Коржі можна напекти на день раніше.
Перед подачею запарений мак без води втерти в макітрі на масу, долати цукор, розтоплений мед, влити холодне молоко, розмішати. Тоді до маку наламати коржі на дрібні кусочки, вимішати, викласти в керамічну миску і подати з дерев'яною ложкою, щоб зберегти традицію.
Ламанці з маком

Повернутись на початок рецепту "Ламанці з маком"

Схожі рецепти

Коментарі (5)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
який гарнюнік
avatar

tori

+
0
Дякую)
avatar

NatalyaPotezhna

+
0
Відразу видно, що смачні, он малий як їсть
avatar

Sellin

+
0
Солодкі, можна дітям замінити печиво.
avatar

NatalyaPotezhna

+
0
Як ламанці смакують синулі!!! Симпатюля!!!
avatar

Ester