Рецепти

Запечена стерлядь з овочами

Переклади рецепту

Albinka (Albinka) Написати лист

Рейтинг

+278.00

Рецепти користувача (60)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

стерлядь
рис
морква
майонез
кабачки
цибуля ріпчаста
томати
перець болгарський
огірки солоні
вершки
сіль
перець чорний мелений

Запечена стерлядь з овочами

Приготування:

Стерлядь промити, випатрати, відрізати плавники, зробити надрізи збоку, злегка посолити, черевце нафарширувати сирим рисом з дрібно нарізаною на квадратики морквою, усе це змішати з майонезом. Рибу викласти у форму, далі викласти овочі. Усе тонкими кільцями — кабачок, цибулю, помідор, перець болгарський, огірки солоні. Полити вершками, посолити поперчити. Форму накрити фольгою і усе в духовку на 40-50 хвилин при 200 градусах.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Запечена стерлядь з овочами"

883
Albinka
15 червня 2010, 02:06
Мені подобається
2
- Vitja
В обране