Рецепти

"Яблучний хрін"

Переклади рецепту

gutka (Катерина) Написати лист

Рейтинг

+5836.00

Рецепти користувача (488)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

яблука	4 шт.
цукор	1 ст.ложка
корінь хрону (тертий)	3 ст.ложки
вода	2-3 ст.ложки
сік лимона	0,5 ст.ложки

Інгредієнти

яблука	4 шт.
цукор	1 ст.ложка
корінь хрону (тертий)	3 ст.ложки
вода	2-3 ст.ложки
сік лимона	0,5 ст.ложки

Можна подавати яблучний хрін з м’ясом, холодцем, ковбасними виробами або до риби.

Приготування

Яблука помити і грубо нарізати. Скласти в каструльку, налити води. Варити на слабкому вогні до м’якості яблук. Дати трохи охолонути. Яблука перетерти через сито на пюре. Додати цукор. Змішати яблучну масу з тертим хроном і лимонним соком.