"Яблучний хрін"

"Яблучний хрін"

Інгредієнти

4 шт.
1 ст.ложка
корінь хрону (тертий)
3 ст.ложки
2-3 ст.ложки
0,5 ст.ложки

Інгредієнти

яблука
4 шт.
цукор
1 ст.ложка
корінь хрону (тертий)
3 ст.ложки
вода
2-3 ст.ложки
сік лимона
0,5 ст.ложки

Можна подавати яблучний хрін з м’ясом, холодцем, ковбасними виробами або до риби.

Приготування
«Яблучний хрін»
Яблука помити і грубо нарізати. Скласти в каструльку, налити води. Варити на слабкому вогні до м’якості яблук. Дати трохи охолонути. Яблука перетерти через сито на пюре. Додати цукор. Змішати яблучну масу з тертим хроном і лимонним соком.

Повністю охолодити.


Джерело рецепта: «Високий замок»

Повернутись на початок рецепту ""Яблучний хрін""

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
, який неймовірний соус.Смакота .Дякую Катю за таку цікавинку
avatar

Laila

+
0
Яка ароматна добавочка до м«яска!!! Супер!!!
avatar

Ester

+
0
Забираю в обране. Страви з хроном дуже любимо
avatar

Dzyga