Рецепти

Ароматні рибні оладки з морквою і цибулею

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

фарш рибний	800
яйця курячі	2 шт.
батон білий (скибки)	3 шт.
молоко	150 мл
морква	1 шт.
цибуля ріпчаста	1 шт.
сіль
олія соняшникова
перець чорний мелений
крупа манна	4 ст.ложки

Смачні і поживні рибні оладки. Любителям рибки сподобаються.

ПРИГОТУВАННЯ

З батону обрізати скоринки и замочити у молоці на 5 хвилин. Відтиснути. Цибулю почистити і натерти на тертці з великими вічками. Моркву очистити, натерти на тертці з великими вічками і спасерувати на пательні на 2 столових ложкахі олії.
Сполучити рибний фарш, манку, натерту цибулю, спасеровану моркву, відтиснутий і подрібнений батон. Присмачити сіллю і перцем. Сформувати оладки і обсмажити на пательні на олії з обох сторін до золотистого кольору