Млинцевий пиріг: закусочний і солодкий

Млинцевий пиріг: закусочний і солодкий

Інгредієнти

На один пиріг розміром 24Х24 см
13-15 шт.
1 ст.ложка
1 шт.
Начинка 1: солодка сирна
500 г.
за смаком
2 шт.
Начинка 2: грибна
500 г.
1 шт.
100 г.

Інгредієнти

На один пиріг розміром 24Х24 см
налисники
13-15 шт.
масло вершкове
1 ст.ложка
яйце
1 шт.
Начинка 1: солодка сирна
сир кисломочний
500 г.
цукор
за смаком
яйця
2 шт.
Начинка 2: грибна
гриби шампіньони
500 г.
Цибуля
1 шт.
сир твердий
100 г.

Не знаю як у вас, а у мене часто як вже засмажиться налисників, і свіжі вони не з'їлись, то лежать ще довго. Тому, знайшли варіант — перетворювати їх на пироги.

І так, в рецепті вказані складники на один пиріг і два варіанти начинок.

Начинка 1: сир, цукор і яйця перебиваємо блендером, або добре змішуємо ложкою
Начинка 2: гриби чистимо, ріжемо пластинками і обсмажуємо до готовності разом із цибулькою. Як остине додаємо тертий на дрібну терку сир.

Форму змащуємо маслом, викладаємо млинці так, щоб покрити дно і стінки. Для цього млинці можна розрізати як вам треба. Викладаємо шар начинки — шар млинців. Млинцевих шари має вийти чотири. Зверху по пирогу рівномірно розподіляємо сколочене яйце. І печемо близько 40хв при 180℃ в духовці.

Пиріг смачно їсти і зручно різати охолодженим.

Млинцевий пиріг: закусочний і солодкий

Повернутись на початок рецепту "Млинцевий пиріг: закусочний і солодкий"

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Класні пироги, чудова ідея! Направду в хорошої господині продукти не пропадуть!
avatar

korica

+
0
дякую)
avatar

Dzyga

+
0
Смакота
avatar

oksana_sadova

+
0
спасибі
avatar

Dzyga

+
0
Чудова ідея утилізації млинців . А з начинками можна експериментувати.
avatar

oksanochka86

+
0
дійсно! думаю з м'ясним фаршем має бути майже лазанья)
avatar

Dzyga

+
0
avatar

oksanochka86

+
0
Пиріг багатошаровий, такий спокусливий. як солодкий, так і солоний Справді гарна ідея, коли млинців напеклося забагато
avatar

Medunya

+
0
дякую)
avatar

Dzyga