Тісто: | |
вода (тепла) |
350 мл |
борошно пшеничне |
500 г. |
дріжджі свіжі |
30 г. |
олія |
40 мл |
сіль |
0,5 ч.ложки |
Начинка: | |
томати консервовані |
1 л |
цибуля ріпчаста |
1 шт. |
часник (зубці) |
3 шт. |
базилік сушений |
|
перець чорний мелений |
|
олія |
|
Рецепт пісної піци зустріла в інтернеті в кулінарній групі вконтакті, збільшила кількість продуктів і можу сміло сказати, що пісна піца ну дууужжее смачна
Замісити тісто:
в воді розчинити дріжджі, додати сіль, плюс борошно
і олія.
Дати тісту підійти.
За цей час готуємо начинку:
чистимо і нарізаємо цибулю. Пасеруємо на олії
Додати очинені від шкірки і розчавлені консервовані помідори, додати сушений базилік і чорний мелений перець. Протушкувати 2-3хв
Додати роздавлений часник
З готового тіста вийде 3 піци:
кожну намазати соусом
випікати 15-20хв.
ще можна додати цибулю порей, гриби, крабові палички.
Смачного!
gutka
Sellin
gutka
Sellin
Mila
Sellin
Medunya
Sellin
OlgaSuper
Sellin
kvitochka07
Sellin