125 г. | |
1 шт. | |
240 г. | |
70 г. | |
15 г. | |
1 ч.ложка | |
50 | |
1 ч.ложка | |
Розраховано на 15 порцій |
масло вершкове |
125 г. |
яйця курячі |
1 шт. |
борошно пшеничне |
240 г. |
цукор |
70 г. |
крохмаль картопляний |
15 г. |
цедра лимону |
1 ч.ложка |
шоколад молочний |
50 |
драже кольорове |
1 ч.ложка |
розпушувач тіста |
|
Смачне тематичне печиво, яке сподобається не лише дітям.
ПРИГОТУВАННЯ:
Масло кімнатної температури дуже добре збити з цукром. Докласти яйце і збити до однорідності. Борошно просіяти з крохмалем і розпушувачем. Швидко вмішати суміш, замісити тісто. Розкачати його у пласт товщиною 2-3 мм. Вирізати круглі заготовки. Випікати на деку, застеленому пергаментом, 1213 хвилин за температури 180*С. Вистудити. Прикрасити розтопленим шоколадом у вигляді оленятка. Із червоного драже прикріпити носик. Перед подачею посипати пудрою.