Суп з часником (Česnečka)

Суп з часником (Česnečka)
Інгредієнти
картопля
4 шт.
бульйон яловичий
1 л
цибуля ріпчаста
1 шт.
часник
5-7 шт.
сир твердий
50 г.
грінки
майоран
1 ст.ложка
кмин мелений
олія
перець чорний мелений

Суп з часником (Česnečka)Дрібно нарізати цибулю і обсмажити в гарячому маслі або салі. Додати товчений часник, і ще трохи обсмажити і потім залити гарячою водою або бульйоном. Картоплю нарізати кубиками, додати до бульйону, додати сіль, перець і кмин. Варити до тих пір поки картопля не стане м'якою, в кінці додати майоран. Готовий суп влити в тарілку додати до нього грінки і посипати натертим на терці сиром. За бажання часнику можна додавати більше.

Повернутись на початок рецепту "Суп з часником (Česnečka)"

Коментарі (7)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Цікавий супчик!
avatar

Ester

+
0
супчик смачненький, але для тих хто полюбляє часничок
avatar

svitlanochka

+
0
Для любителів часничку
avatar

tori

+
0
Часник. трави — смачний супчик у непогоду
avatar

NONNAPINA

+
0
так це правда, часник — це панацея від багатьох хвороб
avatar

svitlanochka

+
0
Вітаю з першим рецептом, тьозка!
avatar

NONNAPINA

+
0
Ароматний та смачний!
avatar

Evgenia