50 г. | |
100 г. | |
1300 мл | |
1 шт. | |
1 шт. | |
2 шт. | |
100 мл | |
1 ст.ложка | |
1/2 шт. | |
2 г. | |
Розраховано на 4 порції |
сушені грибочки |
50 г. |
печерицi |
100 г. |
вода |
1300 мл |
Цибуля |
1 шт. |
морква |
1 шт. |
картоплини |
2 шт. |
Соевый соус |
100 мл |
хрін |
1 ст.ложка |
зелена цибуля |
1/2 шт. |
сiль |
2 г. |
Такий рецепт супу ви точно ніде не знайдете! Вся фішка в секретному інгредієнті! Оксамитовий грибний суп із сушених грибів на обід, найсмачніший. Супчик пісний і вегетаріанський. Терміново зберігайте собі!
Рецепт приготування
Підготувати спершу сушені гриби.
Залити їх окропом.
Набрати очищену воду, в якому буде варитися суп, злити туди через марлю воду, в якому були гриби.
Додати соєвий соус.
Поставити на вогонь.
Сушені гриби нарізати з овочами і шампіньйонами.
Всі додати в бульйон і варити.
В кінці заправити хріном і зеленню.
Подавати до столу.