Смажені помідори на зиму

Смажені помідори на зиму

Інгредієнти

3 ст.ложки
3 ст.ложки
Розраховано на 1 порція

Інгредієнти

томати
часник
сіль
цукор
3 ст.ложки
оцет
3 ст.ложки
вода

Мене цей рецепт давно зацікавив, але того року спробувала перший раз і шкодую, що не готувала їх раніше. Це дуже і дуже смачно виходить. По такому рецепту можна готувати і болгарський перець, я теж вже спробувала досить смачно!

Отже:

Помідори помити і обсмажити їх на олії. При смаженні обовязково накрити кришкою.
Смажені помідори на зиму
В стерилізовану банку (це все розраховано на літрову банку) кладемо сіль і цукор, 2 ст.л. оцту + 1ст.л. зверху. Щільно викладаємо помідори, туди ж додаємо дрібно нарізаний часник. Зверху заливаємо кипятком і закриваємо.
Швидко і смачно!



Ці помідори виходять як у власному соці.

Рецепт із сайту «Кухарка.ру»

Повернутись на початок рецепту "Смажені помідори на зиму"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже цікавий рецепт… ніколи такого не пробувала
avatar

SaBaRa

+
0
Я теж того року спробувала перший раз і дуже вони нам з чоловіком сподобалися
avatar

oksana_sadova

+
0
а скільки солі?
avatar

gutka

+
0
Автор рецепту вказує сіль за смаком. Я давала 1 ч.л. з чубком на літрову банку, як для мене то вистачає.
avatar

oksana_sadova