1,3 л | |
2 ст.ложки | |
3 ст.ложки | |
4 ст.ложки | |
Розраховано на 1 порція |
вода |
1,3 л |
сіль |
2 ст.ложки |
цукор |
3 ст.ложки |
оцет 9 %-ний |
4 ст.ложки |
помідори |
|
зелень петрушки та кропу |
|
часник |
|
чорний перець горошком |
|
лавровий лист |
|
З води, солі, цукру та оцту зварити маринад(варити 5 хв). В банку викласти на дно 6 зерен перцю, зелень петрушки та кропу, 3-4 дольки часнику. Розкласти помідори, поміж них покласти 1-2 шт. лаврового листка. Залити гарячим маринадом та стерилізувати 1 л банку — приблизно 5 хв. Ця кількість маринаду розрахована на три літрові банки. Смачного!
Рецепт від мами.
Laila
oksana_sadova
referr