Рецепти
Додати рецепт
наприклад: вареники

М'ясна тюфтелька в томатно-грибному соусі
М'ясна тюфтелька в томатно-грибному соусі
Інгредієнти
Тюфтельки
фарш м'ясний
400 г.
цибуля ріпчаста
2 шт.
Часник (зубки)
2 шт.
булочки (замочити в хол. молоці)
2 шт.
білки яєчні
1 шт.
борошно
2 ст.ложки
Соус
гриби сушені (замочити)
50 г.
цибуля ріпчаста
1 шт.
паста томатна
1 ч.ложка
бульйон грибний
0.5 склянки
вершки
2 ст.ложки
Тюфтельки
фарш м'ясний
400 г.
цибуля ріпчаста
2 шт.
Часник (зубки)
 2 шт.
булочки (замочити в хол. молоці)
 2 шт.
білки яєчні
1 шт.
борошно
2 ст.ложки
Соус
гриби сушені (замочити)
 50 г.
цибуля ріпчаста
1 шт.
паста томатна
1 ч.ложка
бульйон грибний
0.5 склянки
вершки
2 ст.ложки

Приготування

Приготувати фарш. Білок (збити) спеції, сформувати тефтелі, запанировать у борошні. Викласти в змащену форму, поставити в розігріту духовку на 15 хвилин при 200℃.
Гриби обсмажити з луком томат. Паста, трохи обсмажити бульйон з вершками спеції.
Тефтелі залити соусом.
Запікати 20 хвилин.

Повернутись на початок рецепту "М'ясна тюфтелька в томатно-грибному соусі"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути
 
 

Рецепти, М'ясні другі страви, М'ясна тюфтелька в томатно-грибному соусі