Рецепти

Курячі сердечка запечені в горщиках

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Готуємо в горшочках

Інгредієнти

серця курячі	500 г.
морква	1 шт.
цибуля ріпчаста	1 шт.
вершки (20% жирності)	200 мл
сіль
сир твердий	100-150 г.
перець чорний мелений

Розраховано на 4 порції

Інгредієнти

серця курячі	500 г.
морква	1 шт.
цибуля ріпчаста	1 шт.
вершки (20% жирності)	200 мл
сіль
сир твердий	100-150 г.
перець чорний мелений

Приготування

Сердечка помити і трошки їх відварити (10-15 хвилин). Моркву натерти, цибулю нарізати півкільцями і обсмажити. Вершки перемішати із натертим сиром, посолити і поперчити.
Потім викладаємо у горшочок: сердечка, цибуля і морква, зверху заливаємо вершками із сиром. Накрити і запікати в духовці при 180℃ — 30-40 хвилин.
Смачного!