Рецепти

Гомілки курячі запечені з медом

gutka (Катерина) Написати лист

Рейтинг

+5836.00

Рецепти користувача (488)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

ніжки курячі	6 шт.
куркума	1-2 ч.ложки
сіль морська
перець чорний мелений
мед рідкий	2 ст.ложки
олія	1-2 ст.ложки
вино біле	40 мл

Розраховано на 3 порції

Інгредієнти

ніжки курячі	6 шт.
куркума	1-2 ч.ложки
сіль морська
перець чорний мелений
мед рідкий	2 ст.ложки
олія	1-2 ст.ложки
вино біле	40 мл

Гомілки курячі запечені з медом

Приготування:

— у форму для випічки викласти помиті та обсушені курячі ніжки.

— приправити сіллю, перцем, куркумою до смаку.

— полити олією і ретельно вимішати гомілки зі спеціями;
— на гарячій сковороді обсмажити шматочки курки протягом 4-5 хвилин до золотистого кольору;
— тим часом форму змастити медом і викласти до неї підсмажені гомілки;
— на сковорідку вилити вино, а потім вином полити гомілки та поставити їх запікатись при температурі 190 градусів в духовку до готовності.
Подавати з салатом (у мене морква, огірок і яблуко заправлені запашною олією з Херсону та лим. соком)