Рецепти

Брізолі з салатом

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

яйця курячі	1 шт.
морква (терта)	20 г.
зелень (різана)	20 г.
сіль
перець чорний мелений
фарш котлетний	20 г.

Розраховано на 1 порція

Інгредієнти

яйця курячі	1 шт.
морква (терта)	20 г.
зелень (різана)	20 г.
сіль
перець чорний мелений
фарш котлетний	20 г.

Брізолі з салатом
Швидка і смачна страва. «Три в одному» — котлета, омлет і салат.

Приготування:

Яйце збиваємо зі спеціями, тертою морквою і зеленню.
Брізолі з салатом

Фарш формуємо у тоненький млинчик. У плоску тарілку наливаємо яєчну суміш, а зверху ставимо м'ясний плескачик.
Брізолі з салатом

Виливаємо на змащену олією пательню таким чином, щоб плескачик опинився посередині пательні. Підсмажуємо до румяної скоринки з обох боків.

Тим часом готуємо салат:
Змішуємо дрібно порізану зелень, сир, сметану, перчимо, солимо до смаку.

Начиняємо ним брізолі:

Зав'язуємо зверху пагонами черемші.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Брізолі з салатом"

2273
Medunya
06 травня 2010, 21:09
Мені подобається
17
- stfalcon,
- Scratch,
- Dana,
- Yurec,
- Masha,
- Lyuba,
- Vitja,
- tanyouha,
- Pivonia
В обране

Дуже смачно! А фото просто клас!

Vitja

07 травня 2010, 09:10
Відповісти
↓

Велике спасибі!

Medunya

07 травня 2010, 09:18
Відповісти
↑
↓

з задоволенням скуштував би…

Yurec

07 травня 2010, 10:34
Відповісти
↓

ммм, вкусненько!

Laska

07 травня 2010, 10:42
Відповісти
↓

Боже, яка смакота!!! І звідки тільки стільки фантазії!!! Вже йду сир з морозилки виймати! Чоловік буде в захваті від такої вечері!!! Дякую за цікавий рецепт!