Рецепти

Шоколадні млинці

Laran Написати лист

Рейтинг

+1548.00

Рецепти користувача (177)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

борошно пшеничне	250 г.
яйця курячі	1 шт.
цукор	1 ст.ложки
ванілін (на кінчику ножа)
сода харчова	0,5 ч.ложки
масло вершкове	1 ст.ложка
какао	1 ст.ложка
сік лимона	2 ст.ложки
вода (кип'яток)	0,5 л

Інгредієнти

борошно пшеничне	250 г.
яйця курячі	1 шт.
цукор	1 ст.ложки
ванілін (на кінчику ножа)
сода харчова	0,5 ч.ложки
масло вершкове	1 ст.ложка
какао	1 ст.ложка
сік лимона	2 ст.ложки
вода (кип'яток)	0,5 л

Шоколадні млинці
В глибокій мисці збити яйце з цукром і ваніллю, добре розмішати. Додати воду та сік лимону, ложку розтопленого вершкового масла і гашену соду, перемішати. Потім поступово всипати, постійно помішуючи, борошно. Тісто вийде в міру рідким. Після чого розділяємо тісто на дві частини в пропорції 3/4 та 1/4, в другу частину додаю какао-порошок та розмішую.
Випікаю млинці наливши на сковорідку біле тісто, а потім наношу візерунок темним тістом.
Подаємо млинці, звичайно, з шоколадом або шоколадною пастою.
Смачного!