Макаронная диета Софи Лорен

Макаронная диета Софи Лорен
  • Швидкість приготування: не вказано
  • Складність приготування: не вказано
  • Спосіб приготування: не вказано

Макаронная диета Софи Лорен
Макароны.
Садясь на диету, желающие похудеть первым делом запрещают себе сладкое и мучное. С нюансами выбора сладостей мы разобрались, теперь о муке и её разновидностях. Самые вредные мучные изделия – это любая сдоба и всё то, что делается с добавлением большого количества маргарина и пшеничной муки высшего сорта. Такое изделие содержит большое количество вредных для сердца трансжиров и сплошные легкоусвояемые углеводы; а они по своему эффекту эквивалентные сахару. Совсем другое дело – цельнозерновой хлеб и макаронные изделия. Если мука сделана из цельного зерна (её называют обдирная или обойная; также в составе может быть указано «из твёрдых сортов пшеницы»), она сохраняет большую часть витаминов и клетчатки, а главное – даёт не быстрые, а так называемые медленные углеводы, которые постепенно перерабатываются организмом, не способствуют лишнему весу и не повышают риск развития диабета. Более того, чёрный хлеб и макароны из твёрдых сортов пшеницы должны обязательно присутствовать в вашем рационе. Они поставляют в организм витамины группы В, улучшают работу ЖКТ и, как показало исследование Лондонского университета, препятствуют образованию жировых отложений в области талии.Своему внешнему виду любительница спагетти Софи Лорен благодарна макаронам. Важно! «Новооткрытая» польза макарон – ещё не повод устраивать праздник желудка в какой-нибудь итальянской забегаловке. Сама по себе паста, конечно, полезна, но вот всевозможные соусы, готовящиеся на основе масла, жирных сливок, бекона и т.п., увеличивают пищевую ценность макаронного обеда в 2, а то и в 3 раза. А эти лишние калории сами по себе никуда не денутся.
Оригинал

Повернутись на початок рецепту "Макаронная диета Софи Лорен"

Коментарі (7)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Звідкіля Ви берете таку лабуду?
какой-нибудь итальянской забегаловке… сплошные легкоусвояемые углеводы… всевозможные соусы, готовящиеся на основе масла, жирных сливок, бекона и т.п., увеличивают пищевую ценность макаронного обеда в 2, а то и в 3 раза… большое количество вредных для сердца трансжиров и сплошные легкоусвояемые углеводы
Досить часто бував в тому містечку (Pozzuoli), де народилася та виросла S.L. (там хороший пляж).
Можу Вас запевнити, щогрубих та жирних там менше (як і по Італії), чим в Україні.
avatar

Kagor