Рецепти

Святкова канапка зі шпротами

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12430.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

батон білий	1 шт.
яйця курячі	6 шт.
сир твердий	120 г.
часник (зубці)	3 шт.
майонез	6 ст.ложок
шпроти консервовані	180 г.
гірчиця європейська	1/2 ч.ложки

Розраховано на 12 порцій

Інгредієнти

батон білий	1 шт.
яйця курячі	6 шт.
сир твердий	120 г.
часник (зубці)	3 шт.
майонез	6 ст.ложок
шпроти консервовані	180 г.
гірчиця європейська	1/2 ч.ложки

Ще один вид святкових канапок. Цього разу зі шпротами. На підсушених і натертих часником скибках білого батона. М-м-м… Смакота! Яйця краще брати домашні, а майонез зробити власноруч. Шпроти слід вибирати таких виробників, щоб вони у баночці були дрібненькими (хороші продавчині завжди вам підкажуть, у яких виробників в баночках маленькі шпроти).

ПРИГОТУВАННЯ

Батон тоненько порізати(можна використати уже порізаний фабрично батон) і підсушити у тостері(якщо його нема — підсушити з обох сторін на пательні ). Натерти з обох сторін часником.
Зверху розтерти чайну ложку майонезу та викласти натертий сир.
Яйця відварити, почистити та розрізати навпіл. Вийняти жовток та розтерти його з гірчицею та невеликою кількістю майонезу. Цю масу помістити у кондитерський шприц з насадкою «зірочка» та витиснути у виїмку, що залишилась від жовтка.
Зверху викласти шпротину. Прикрасити петрушкою та огірком. Оформлене яйце викласти на скибку батона.