Апельсиново-гарбузові мафіни зі сливовим повидлом

Апельсиново-гарбузові мафіни зі сливовим повидлом
Інгредієнти
масло вершкове
100 г.
молоко
100 мл
яйця курячі
2 шт.
борошно
250 г.
цукор
150 г.
розпушувач тіста
2 ч.ложки
крохмаль картопляний
3 ст.ложки
сіль
апельсин
1 шт.
гарбузовe пюре
300 г.

Розтоплене і охолоджене масло, молоко і яйця розколотити зо однорідності виделкою. Додати Цедру із апельсина, 50 мл апельсинового соку та охолоджене гарбузове пюре ( для цього гарбуз можна запекти або просто приготувати у мікрохвильовці за кілька хвилин).

Додаємо попередньо змішані сухі компоненти. Тісто розкладаємо у форми для мафінів, попередньо вклавши туди папірці для випікання. Зверху в кожен мафін кладемо по чайні ложці варення і розколочуємо його зубочисткою, аби утворились тоненькі узори.

Печемо 45 хв при 180℃ без конвекції.

Апельсиново-гарбузові мафіни зі сливовим повидлом

Повернутись на початок рецепту "Апельсиново-гарбузові мафіни зі сливовим повидлом"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачні мафіни і стільки різних смаків в одному рецепті
avatar

NONNAPINA

+
0
Яскраві осінні смаколики!
avatar

korica