2 пучки | |
50 г. | |
100 г. | |
2 шт. | |
50 г. | |
0,5 шт. | |
Розраховано на 3 порції |
базилік |
2 пучки |
Пармезан |
50 г. |
оливкова олія |
100 г. |
Часник |
2 шт. |
кедрові горіхи |
50 г. |
Сік половини лимона |
0,5 шт. |
Підготуємо продукти — очистимо часник, промиємо базилік
Натираємо сир. Змішуємо інгредієнти і розтираємо в ступці або бленбері. Змішуємо з олією та горішками. Наше завдання — отримати однорідну масу, але все ж не перестаратися. Приправимо за смаком сіллю і лимонним соком. Можете подавати!