| 500 г. | |
| 0,25 л | |
| 50 г. | |
| 50 г. | |
каштани |
500 г. |
бульйон м'ясний |
0,25 л |
цукор |
50 г. |
масло вершкове |
50 г. |

Привезли з моря крім усього іншого каштани. У нас їх майже не зустрінеш, а там багато. Можна, звичайно, їх просто так всі зжерти, але є в мому зошиті ще з радянських часів кілька невипробуваних рецептів з каштанами.
Глазуровані каштани — це гарнір.






