Персики у власному соці

Персики у власному соці
Інгредієнти
персики
вода
цукор

Консервовані персики — популярна і смачна додайка у випічці і десертах. А заготувати її можна влітку. Дешево, просто і смачно.

Як я вже казала, м'якоть персиків у мене майже біла на колір, якщо ваші будуть жовто-оранжеві то буде ще симпатичніше.

Стиглі персики обдаємо кип'ятком. Знімаємо з них шкірку, розрізаємо напополам, викидаємо кісточку і розкладаємо по стерилізованих банках банках.

Заливаємо кип'ятком або гарячим цукровим сиропом звареним за вашим смаком. Накриваємо кришками і ставимо стерилізуватись ( 1 л банка -12хв. Я ставлю у велику каструлю з киплячою водою попередньо вистеливши її газетою щоб банки не торкались металу).

Банки дістаємо, закатуємо і перевертаємо денцем вгору до повного остигання.

Взимку персики у своєму соці смачно їсти ложкою і додавати в тортики.

Повернутись на початок рецепту "Персики у власному соці"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Завжди заздрила людям які вирощують персики. я їх дуже люблю і ніяк не можу наїстись
avatar

tori

+
0
але з ї вирощуванням стільки мороки((
avatar

Dzyga

+
0
Я дуже люблю їсти консервовані персики Це така смакота
avatar

Medunya

+
0
Дякую)
avatar

Dzyga

+
0
Домашня смакота з банки.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую
avatar

Dzyga