Пікантний булгур з броколі

Пікантний булгур з броколі
Інгредієнти
1 склянка
2 склянки
1 ст.ложка
2 ст.ложки
часник (зубці)
1 шт.
1 г.
Розраховано на 4 порції
булгур
1 склянка
бульйон курячий
2 склянки
сік лимона
1 ст.ложка
олія оливкова
2 ст.ложки
часник (зубці)
1 шт.
тим'ян сушений
1 г.

Корисна пікантна страва.

Приготування:
На пательню помістити соняшникову олію. Додати подрібнений тим*ян і булгур. Прогріти на протязі 2 хвилин, помішуючи, щоб весь булгур покрився плівкою із жиру. Додати гарячий бульон і готувати під кришкою до готовності приблизно 25-30 хвилин.
Броколі відварити на протязі 3 хвилин. Охолодити під струменем холодної води.Приготувати заправку: сполучити оливкову олію, лимонний сік і розчавлений часник. При подачі на булгур викласти броколі і полити зверху пікантною заправкою.
Пікантний булгур з броколі

Повернутись на початок рецепту "Пікантний булгур з броколі"

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
булгур ще ніколи не готувала і не їла, а пікантні страви люблю
avatar

gutka

+
0
От я собі купила при нагоді маленьку пачку булгуру, щоб зрозуміти в решті решт що за крупа і чи варта вона тих грошей, що за неї правлять в магазині.
avatar

Medunya

+
0
І… варта? чи ні?
avatar

gutka

+
0
Якби він коштував дешевше, то я б купувала собі його по черзі між пшоном і рисом.Смачна річ в загальному, але щоб аж щось особливе, за яке варто платити такі гроші — то ні. Гречка ж смачна? Так от, звичайнісінька гречка мені подобається більше. А як для різноманітності, то можна і булгур їсти
avatar

Medunya

+
0
Я пару раз покупала булгур, мне понравилось! Отличное блюдо, надо и своим рецептом поделиться
avatar

lakshmi

+
0
Чекатимемо!
avatar

Medunya

+
0
Приятное блюдо! И яркое такое! Должно быть весьма полезным!
avatar

MariaS

+
0
Смачно
avatar

Babusja