Корисні бутерброди

Корисні бутерброди
Інгредієнти
овочі (помідори, огірки, солодкий перець)
булочки
сир кисломолочний
сіль
овочі (помідори, огірки, солодкий перець)
зелень

Я особисто люблю бутерброди з повним розумінням того, що це не дуже здорова їжа, тому намагаюся по можливості зробити їх корисними, тим більше зараз влітку, коли сезон свіжих овочів.
Корисні бутерброди
Доречі, слово бутерброд німецького походження і дослівно означає хліб з маслом (Butter — масло, Brot — хліб). І якщо доля випаде Вам побувати в Німеччині і Ви вирішите замовити собі в кафе бутерброд (Butterbrot), прагматична німецька дівчина-офіціант принесе Вам саме лише хліб з маслом, бо тут треба бути конкретним і замовляти хліб з тим, що Ви хочете так прямо і кажучи, наприклад, Salamibrot (бутерброд з салямі), Schinkenbrot (бутерброд з шинкою) або Käsebrot (бутерброд з сиром)

Приготування
Булочки (беремо з темного борошна, бажано ще з різним насінням) розрізати навпіл.
Замість традиційного і дуже калорійного вершкового масла візьмемо більш корисний домашній сир. Його слід ретельно розтерти до гладкої маси з дрібкою солі, можна навіть збити міксером.
Намастити сир на хліб.
Овочі помити, нарізати кружечками і викласти на сир, посипати подрібненою зеленню.

Все, готово!


Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Корисні бутерброди"

Коментарі (19)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Корисно і смачно
avatar

Igor69

+
0
Саме так
avatar

Koenigin

+
0
гарне фото і самі бутеброди також
avatar

Evgenia

+
0
Дуже дякую
avatar

Koenigin

+
0
таке я люблю, приготую і собі)))
avatar

gutka

+
0
Катю, сподіваюся смакуватиме
avatar

Koenigin

+
0
Смачні та корисні бутербродики ,
avatar

Laila

+
0
Дякую
avatar

Koenigin

+
0
Неймовірні фото! І смачно))
avatar

Aitara

+
0
Дуже дякую
avatar

Koenigin

+
0
Юлічка. будучи в Германії купувала такі булочки. Вибирала, де побільше різного насіння. з сиром та овочами дуже смачно!
avatar

NONNAPINA

+
0
Так, тут смачний хліб
avatar

Koenigin

+
0
І смачні, і корисні, і красиві бутерброди. Теж люблю в канапках заміняти масло смачним домашнім сиром. А ще — сумішшю із масла, сиру та різних спецій і дрібно накришеної зелені
avatar

Medunya

+
0
Дійсно, трішки фантазії і звичайні бутерброди стають набагато смачнішими
avatar

Koenigin

+
0
Чудові бутерброди. Ми теж такі полюбляємо.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую
avatar

Koenigin

+
0
і ми подібні бутеи робимо) дуже смачно!
avatar

Dzyga

+
0
avatar

Koenigin

+
0
Яскраві та такі смачненькі!!!
avatar

Ester