Булочки "Марципани"

Булочки "Марципани"

Інгредієнти

Тісто
4 шт.
200 г.
50 г.
5 ст.ложки
50 г.
4 склянки
Начинка
200 г.
200 г.
16 г.
Розраховано на 1 порція

Інгредієнти

Тісто
яйця курячі
4 шт.
молоко тепле
200 г.
дріжджі свіжі
50 г.
цукор
5 ст.ложки
маргарин
50 г.
мука пшенична
4 склянки
Начинка
маргарин
200 г.
цукор
200 г.
ванільний цукор
16 г.

Дріжді розвести з теплим молоком, маргарин розмісити на легенькому вогні.Замісити м'ягке тісто. Начинку замішати. Тісто розділити на 2 частини, кожну розкачати за товщиною приблизно 3 мм. Намастити начинкою, закрутити в рулет і розрізати (з одної половини тіста-12 булочок). Залишити нехай підростає на змащених бляшках (1 половина тіста на 1 бляшку) 1.5 годин потім поставити в духовку розігріту до 180℃. Випікати 30 хв. Вихід 24 шт.

Повернутись на початок рецепту "Булочки "Марципани""

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
зразу кажу на фото не всі булочки, що були спечені
avatar

rostven

+
0
перед випічкою потрібно змащувати верх булочок???
avatar

Natalija_b