Рецепти

Печінкові котлетки

rostven (rostven) Написати лист

Рейтинг

+24.00

Рецепти користувача (11)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

печінка теляча	1 кг
хліб розмочений у воді	3 шт.
цибуля ріпчаста, велика	1 шт.
сіль перець до смаку
яйце	1 шт.
мука пшенична	2-3 ст.ложки

Перемолоти в м'ясорубці печінуку в переміжку з цибулею і хлібом.Пізніше добавити яйце, сіль, перець і муку. Розігріти сковорідку, змастити олією і почати смажити на середньму вогні. Потрібно бути надто уважним при перевертанні котлет. Особисто я обертаю 2 виделками. Поступово доливати олію. Коли вони стануть коричневого кольору, тоді їх можна витягувати з сковорітки. Смачного.Смачніше з картоплею cookorama.net/uk/blog/garniry/pechena-kartoplya-po-selyansky.html

Повернутись на початок рецепту "Печінкові котлетки"

:0 смачно..

1952
rostven
11 листопада 2017, 21:06
Мені подобається
2
- MariaS,
- oksana_sadova
В обране