Рецепты

Рыбный бургер

Inna_Kulinar Написать письмо

Рейтинг

+910.00

Рецепты пользователя (132)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

филе лосося (без кожи и костей)	400 г.
креветки (очищенные)	200 г.
лук репчатый	1 шт.
яйца куриные	1 шт.
соль
перец зеленый горошек	1 ч.ложка
масло растительное
сметана	2 стакана
соус чили (сладкий)	2-3 ст.ложки
специи	1 ст.ложка
булочки (или хлеб)
томаты
салат

Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

филе лосося (без кожи и костей)	400 г.
креветки (очищенные)	200 г.
лук репчатый	1 шт.
яйца куриные	1 шт.
соль
перец зеленый горошек	1 ч.ложка
масло растительное
сметана	2 стакана
соус чили (сладкий)	2-3 ст.ложки
специи	1 ст.ложка
булочки (или хлеб)
томаты
салат

Все очень легко и просто.

Приготовление:

Лук и перец нарезаем не очень мелко. Его кладем в кухонный комбайн, добавляем кусочки рыбы, креветки, яйца соль и перец. Измельчаем, формируем плоские котлетки, которые обжариваем с обеих сторон на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
Для соуса смешиваем сметану, соус чили, специи(я беру разную травку). Булочку поджариваем в тостере, выкладываем на него помидор, листья салата, котлетку — в любом порядке, поливая при этом соусом.

Вернуться к началу рецепта "Рыбный бургер"