Маринованная сельдь с яблоками

Маринованная сельдь с яблоками

Ингредиенты

300 г.
1 шт.
1 шт.
3 ст.ложки
6 ст.ложек
1,5 ст.ложки
уксус (7%)
1,5 ст.ложки
4 ст.ложки
6 ст.ложек
Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

сельдь
300 г.
яблоки
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
укроп
3 ст.ложки
горчица французская
6 ст.ложек
сахар
1,5 ст.ложки
уксус (7%)
1,5 ст.ложки
масло подсолнечное
4 ст.ложки
сметана
6 ст.ложек
соль
перец черный молотый

Приготовление

Сельдь очистить, промыть, и просушить бумажными полотенцами.

Яблоко и лук порезать на маленькие кусочки, укроп также нарезать мелко.

Укроп, горчицу, сахар, уксус, подсолнечное масло и сметану хорошенько перемешать.

Добавить в соус яблоки и лук.

Взять глубокую посуду или банку, выложить в нее селедку, которую заливаем полученным соусом.

Закрываем крышкой или накрываем, и помещаем в холодильник на пару часов.

Рыба останется вкусной на протяжении недели — только не забывайте возвращать ее в холодильник.

Вернуться к началу рецепта "Маринованная сельдь с яблоками"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть