Прямой эфир
Рецепты
Маринованная сельдь с чесноком и тимьяном
Ингредиенты
Самое время для новогодних рецептов! Лично я плохо представляю новогодний стол без рыбы — так уж с детства повелось. Особенно запомнилась маринованная сельдь). Поэтому сегодня предлагаю переиграть старые традиции на новый лад — та же селедка, только с немного иным вкусом.
Приготовление:
Мелко нарежьте чеснок и лук.Смешайте сметану с соком лимона, солью, сахаром и перцем
Добавьте чеснок, лук и тимьян к сметане со специями, хорошенько перемешайте.
Сельдь разделите на небольшие кусочки, залейте получившимся соусом, осторожно помешайте. Переложите сельдь в маринаде в 2 банки, закройте крышкой.
Пусть постоит в холодильнике сутки — и смело можете подавать на стол. Срок годности такого маринада — неделя.
Вернуться к началу рецепта "Маринованная сельдь с чесноком и тимьяном"
- 23 декабря 2013, 14:05
- Мне нравится
- В избранное
Комментарии (1)
RSS свернуть / развернутьMariaS