Закуска из помидоров "Тюльпаны"

Закуска из помидоров "Тюльпаны"
Ингредиенты
томаты
5 шт.
сыр плавленый
2 шт.
укроп
0.5 пучка
яйца куриные
2 шт.
чеснок (зуб.)
2-3 шт.
майонез
щавель
лук зеленый
соль
перец болгарский
перец черный молотый

К приближающемуся празднику предлагаю вкусную и эффектную закуску из помидоров. Вариантов такой закуски может быть несколько, я предлагаю в своём исполнении.

Приготовление
Для данной закуски помидоры следует взять сорта «сливка». Яйца сварить и оставить белки, хотя можно и с желтками готовить.
Закуска из помидоров «Тюльпаны»

У помидоров сверху следует сделать надрезы накрест, но не до конца, осторожно вынуть ложечкой сердцевину. Яйца и сыр натереть на тёрке, добавить мелко нарезанный укроп и пропустить через пресс чеснок. Смешать с майонезом.


Начинить помидоры начинкой.


Вставить в каждый помидор зубочистку у основания, другой стороной вставить зубочистку в середину стебля зелёного лука.


Листья тюльпанов сделать из щавеля, внизу букет декорировать бантом из сладкого перца.


Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Закуска из помидоров "Тюльпаны""

Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть