Маринованный кабачок

Маринованный кабачок
Ингредиенты
Ингредиенты
кабачки (молодые)
3 шт.
Маринад:
1 ч.ложка
70 мл
уксус (5%)
3 ст.ложки
1 ст.ложка
1/2 пучка
1/2 пучка
чеснок (зубки)
3-4 шт.
1-2 ст.ложки
1 ч.ложка
Ингредиенты
кабачки (молодые)
3 шт.
Маринад:
соль
1 ч.ложка
масло оливковое
70 мл
уксус (5%)
3 ст.ложки
мед
1 ст.ложка
укроп
1/2 пучка
петрушка
1/2 пучка
чеснок (зубки)
3-4 шт.
соус соевый
1-2 ст.ложки
перец душистый молотый
1 ч.ложка

Маринованный кабачок

Приготовление:
Кабачки нарезать тонкими кружочками.

Переложить их в посуду, три емкости, где будем мариновать (не алюминиевые), лучше всего стеклянную или пластиковую.
К одним кабачкам добавляем измельченный чеснок.
К вторым соевый соус.
К третьим перец душистый.

Готовим маринад:
Для этого все ингредиенты для маринада смешиваем и добавляем измельченную зелень, ставим на 20-30 секунд в микроволновую печь.
Вылить маринад, я это делала столовой ложкой, добавляла по одной в каждую банку, пока не закончился маринад.
Закрыть крышкой, хорошо потрясти и оставить на два часа в холодильнике.
Маринованный кабачок
Желаю всем приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Маринованный кабачок"

Комментарии (10)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Інтересний рецеп. Треба спрпобувати, має бути смачно.
avatar

babenko-tanya

+
0
Ну і помилок наробило.
avatar

babenko-tanya

+
0
avatar

Masha

+
0
Дуже цікаві усі варіанти.
avatar

Medunya

+
0
треба спробувати. має бути шикарна закусь
avatar

Scratch

+
0
ДЯКУЮ ВСІМ
avatar

Masha

+
0
йду готувати. дякую за рецептики!
avatar

anutaklimenko

+
0
Удачі Буду чекати на відгук
avatar

Masha

+
0
Готувала влітку цю страву, поставила в холодильник, щоб промаринувалося і забула. Через 2 тижні приїхала погостювати бабуся, знайшла в холодильнику кабачки, спробувала і розповсюдила ваш рецепт по всім своїм подругам!
avatar

anutaklimenko

+
0
Дуже дякую вам і вашій бабусі. У мене є рецепт тіста на вареники і пельмені, то він по цілому світі ходить. Потрібно і тут виставити, може кому присмакує
avatar

Masha