Закусочный рулет из лаваша

Закусочный рулет из лаваша

Ингредиенты

Ингредиенты

шампиньоны
5 шт.
колбаса
150 г.
сыр твердый
150 г.
яйца куриные (2 сырых + 1 вареное)
3 шт.
лук репчатый
1 шт.
лаваш армянский
1 шт.
зелень
кунжут
майонез
2 ст.ложки
перец черный молотый
паприка молотая

Закусочный рулет из лаваша

Приготовление:
Порезать грибы, колбасу небольшими кубиками, сыр и вареные яйца (2 шт.) натереть на крупной тёрке, зелень мелко нарезать.
Закусочный рулет из лаваша
Обжарить грибы с луком, добавить колбасу и половину сыра, майонез, размешать и жарить ещё несколько минут, посолив и поперчив.
Закусочный рулет из лаваша
Лаваш разложить, посыпать оставшимся сыром, выложить начинку и вареные тёртые яйца, посыпать зеленью, свернуть рулетом.
Закусочный рулет из лаваша
Желток сырого яйца смешать с солью, паприкой, перцем — этой смесью обмазать рулеты, украсить грибами, посыпать кунжутом, и запекать минут 7 в разогретой духовке. Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита))

Вернуться к началу рецепта "Закусочный рулет из лаваша"

Комментарии (8)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смакота.
avatar

Masha

+
0
Спасибки, Машунь))))))
avatar

Al_raune

+
0
Смачно! А що вже красиво — словами не передати!
avatar

Medunya

+
0
Смачно, і дуже гарно оформлено.
avatar

babenko-tanya

+
0
ой, девочки, засмущали..спасибо, очень приятно!
avatar

Al_raune

+
0
Al_raune, а лаваш самі робили?
avatar

Lyuba

+
0
о нет, лаваш покупной))
avatar

Al_raune

+
0
смачно було...)
avatar

go_2319974674