Жаренный рис по-восточному

Жаренный рис по-восточному
Ингредиенты
рис
1 стакан
чечевица желтая
1/4 стакана
лук репчатый
1/2 шт.
морковь
перец болгарский (желтый)
тыква
100 г.
соль
перец черный молотый
куркума
масло растительное
чеснок (зубок)
1 шт.

Жаренный рис по-восточному
Источник-Тунечка с гудкука, большое ей спасибо!

Описание:
Овощи порезать на мелкие кубики, обжарить до полуготовности в масле. Добавить промытый и процеженный рис. Жарить, помешивая до прозрачности риса. Добавить чечевицу, предварительно промытую и замоченную в кипятке, а затем процеженную. Залить 2 неполными стаканами кипятка, посолить, приправить, дать закипеть, накрыть крышкой, убавить огонь до минимума. Варить 20-25 минут не открывая. Выключить огонь и не открывать крышку еще 10 минут. Затем хорошо перемешать и подавать, как гарнир.

Вкусно!
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Жаренный рис по-восточному"

Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
прикольно вишлядаэ, хоча рис я не люблю.
avatar

Scratch

+
0
А зря не любишь, а пловы ешь?
avatar

Marinochka

+
0
плов — да, а от рис з фруктами, різотто і так далі — не дуже
avatar

Scratch

+
0
Значит не правильно готовил
avatar

Marinochka

+
0
все може бути
avatar

Scratch