Яичный ликер от Аллы Ковальчук

Яичный ликер от Аллы Ковальчук

Ингредиенты

4 шт.
125 г.
200 мл
250 мл

Ингредиенты

яйца куриные
4 шт.
сахар
125 г.
молоко
200 мл
водка
250 мл

Всего четыре простых ингредиента – и через 15 минут гости будут в восторге умолять вас поделиться рецептом этого яичного ликера от Аллы Ковальчук.

Приготовление

Молоко доведите до кипения. Смешайте желтки с сахаром, влейте в них горячее молоко и взбейте смесь на паровой бане до однородности.

Переставьте миску с паровой бани на ледяную – чтобы масса быстро остыла. После этого влейте в нее водку и перемешайте венчиком. Перелейте смесь в чистую бутылку. Храните в холодильнике.

Вернуться к началу рецепта "Яичный ликер от Аллы Ковальчук"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть