Томатный соус с травами от Сергея Калинина

Томатный соус с травами от Сергея Калинина
Ингредиенты
0,5 кг
чеснок (зубки)
3 шт.
5 шт.
5 шт.
5 шт.
2 шт.
0,25 ч.ложки
0,5 ч.ложки
0,5 ч.ложки
томаты
0,5 кг
чеснок (зубки)
3 шт.
укроп
5 шт.
кинза
5 шт.
базилик
5 шт.
петрушка
2 шт.
перец черный молотый
0,25 ч.ложки
хмели-сунели
0,5 ч.ложки
соль
0,5 ч.ложки

Кулинарный эксперт шоу «Все буде смачно!» Сергей Калинин рассказал, как приготовить отличный соус к курице и шашлыку.

Приготовление

Снимите с помидоров кожицу, нарежьте их на куски и измельчите в блендере. Поставьте помидоры на огонь.

Добавьте к массе мелко порезанный чеснок, черный молотый перец, соль и хмели-сунели.

Доведите массу до кипения.

Мелко порежьте укроп, кинзу, базилик и петрушку и добавьте к соусу. Уменьшите огонь до минимума и варите еще 15 минут.

Вернуться к началу рецепта "Томатный соус с травами от Сергея Калинина"

Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть