Сытный салат из цуккини от модели Ксении Кузьменко

Сытный салат из цуккини от модели Ксении Кузьменко

Ингредиенты

Ингредиенты
300 г.
2 шт.
0,5 стакана
1 шт.
чеснок (зубки)
1 шт.
3 шт.
1 пучок
1 пучок
100 г.
Соус
100 г.
1 ч.ложка
1 ст.ложка

Ингредиенты

Ингредиенты
тыква
300 г.
цуккини
2 шт.
орехи грецкие
0,5 стакана
лук репчатый
1 шт.
чеснок (зубки)
1 шт.
томаты
3 шт.
салат
1 пучок
укроп
1 пучок
сыр фета
100 г.
Соус
облепиха
100 г.
тимьян
1 ч.ложка
мед
1 ст.ложка
чеснок

Овощные салаты ассоциируются у вас с диетой? Вы думаете, что салатом сыт не будешь? Красотка Ксения Кузьменко открыла еще один секрет своей стройности и доказала, что из овощей можно приготовить вкусный и сытный салат!

Приготовление

Тыкву и цукини нарезать кубиками, лук – соломкой. Очистить чеснок.

Поместить овощи на противень с пергаментом. Посолить, поперчить и запекать в духовке при температуре 200℃ в течение 15 минут.

Помидоры нарезать дольками, измельчите укроп и листья салата.

Приготовление соуса:

Облепиху, мед, чеснок и тимьян взбить блендером. Затем процедить через сито.

Поместить запеченные овощи на тарелку, по бокам разложить помидоры и листья салата.

Полить соусом, украсить сыром фета и измельченным грецким орехом.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Сытный салат из цуккини от модели Ксении Кузьменко"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть