Рецепты на скорую руку: грибная юшка от Константина Грубича

Рецепты на скорую руку: грибная юшка от Константина Грубича

Ингредиенты

Ингредиенты

шампиньоны
400 г.
сметана
100 г.
мука
25 г.
лук репчатый
1 шт.
соль
перец черный молотый
зелень

Приготовить настоящий грибной суп с насыщенным вкусом и ароматом лесных грибов из магазинных шампиньонов – это возможно! Так утверждает наш эксперт, путешественник и коллекционер народных рецептов Константин Грубич, который поделился всеми секретами приготовления идеальной юшки!

Приготовление

Приготовьте грибной бульон.

Поджарьте лук до золотистого цвета, добавьте к нему муку и сметану.

Готовую сметанную заправку вылейте в бульон с грибами, специи по вкусу.

Доведите суп до кипения и выключите через 5-7 минут.

Подавайте юшку с зеленью.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Рецепты на скорую руку: грибная юшка от Константина Грубича"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть