Леопардовый торт от кулинара Лизы Глинской

Леопардовый торт от кулинара Лизы Глинской
Ингредиенты
масло сливочное
300 г.
пудра сахарная
300 г.
яйца куриные
6 шт.
мука
400 г.
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
ванилин
1 ч.ложка
какао
1 ст.ложка
цедра апельсина
сок свеклы
5 мл
сливки
200 мл
шоколад черный
200 г.

Приближается 8 марта, а вы не знаете, что необычного поставить на праздничный стол, чтоб порадовать себя и близких? А мы знаем, как порадовать любителей леопардового принта! Любимый кондитер Лиза Глинская поделилась рецептом необычного леопардового десерта из простых ингредиентов.

Приготовление

Взбить сливочное масло и сахарную пудру. Добавить яйца и снова взбить. Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать. Разделить тесто на две части для двух коржей.

Потом каждую часть поделить на 3. В первую добавить какао, во вторую – цедру апельсина, в третью – сок свеклы. Оранжевое и шоколадное тесто переместить в кондитерский мешок.

1/3 часть белого теста вылить тонким слоем в форму. Шоколадным тестом нарисовать спиральку. Поверх нарисованной шоколадной спиральки, нарисовать оранжевую. Потом снова — шоколадную. В оставшиеся щели залить белым тестом.

Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов. По такому же принципу приготовить второй корж.

Вернуться к началу рецепта "Леопардовый торт от кулинара Лизы Глинской"

Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть